YOĞURTLU KISIR(elif hanım)

YOĞURTLU KISIR(elif hanım)
Bence denemeniz ve tatmanız gereken bir tat olduğunu düşünüyorum.Şimdiden afiyet olsun...

MALZEMELER:
1 su bardağı kısırlık bulgur
3 su bardağı kadar yoğurt
Pul biber,tuz
Dereotu,yeşil soğan,maydanoz

YAPILIŞI:
Bulguru bir gün önceden 2 su bardağı yoğurtla üzerini kapatarak ıslıyoruz.Ertesi gün servis etmeden önce kalan 1 bardağı yoğurdu döküp diğer malzemeleri de ince ince doğrayıp ilave ediyoruz.Servise hazır eğer yoğurdu az gelirse yine katarsınız.Mutlaka deneyin...