20 Ekim 2012 Cumartesi
EV YAPIMI KOLAY PİZZA
EV YAPIMI KOLAY PİZZA
Malzemeler:
1 çay bardağından az sıvıyağ
Yarım paket yaşmaya
1,5-2 su bardağı ılıktan biraz sıcak süt
1 yumurta
1 tatlı kaşığı şeker
1 tepeleme tatlı kaşığı tuz,yeteri kadar un
Üzeri için:
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 domates püresi
ketçap,zeytin,sucuk,salam,dilimlenmiş zeytin
Rendelenmiş kaşar peyniri
(çeşidi artırabilirsiniz tercih size kalmış)
Yapılışı:Hamur malzelerini katıp karıştırıyoruz.hamurun üzerini kapatıp 1 saat mayalanmasını bekliyoruz o sırada iç malzemesini hazırlıyoruz.Mayalanan hamuru alıp merdane yardımıyla yada elimizle açıyoruz yağlanan tepsiye serip üzerine sıvıyağı sürüyoruz.Domates rendesi ve ketçabı koyup yayıyoruz.Üzerine salam sucukları diziyoruz ben bu durumdayken fırına atıp biraz pişiriyorum (sucukların çiğ kalmaması için)Pişen sucukların üzerine rendelenmiş kaşarı serpip son olarak fırına atıyoruz.Tadı çok güzel oluyor.Tavsiye ederim...
Etiketler:
APERATİFLER,
HAMUR İŞLERİ
0 yorum:
Yorum Gönder