Kullanılan Malzemeler:
- 100 gram kıyma
- 1 çorba kaşıgı pirinç
- cok az sogan
- 1 corba kasıgı irmik
- 2,5 corba kasıgı un
- 1 havuc
- 1 patates
- 1 kase yogurt
- 1 yumurta
Hazırlık
- kıymanın ıcıne soganı rendelıyoruz pirinci ve irmıgı eklıyoruz eklıyoruz,kucuk toplar yapıyoruz ,uzerıne bıraz un serpiyoruz yapısmaması ıcın
Tarifin Hazırlanışı
- 2 corba kasıgı kadar unu yogurdu ve yumurtayı karıstırıyoruz içine 1 havucu ınce rendeyle rendeliyoruz kucuk bı patatesıde dogruyoruz,alacagı kadar suyu ekleyıp ocaga koyuyoruz kaynayınca hazırladıgımız koftelerı atıyoruz,10 dak kısık ateste kaynaması yeterli
0 yorum:
Yorum Gönder