RSS

7 Ocak 2013 Pazartesi

DÜĞME ŞEKLİNDE KURABİYE



DÜĞME ŞEKLİNDE KURABİYE


Malzemeler:
250 gr margarin(oda ısısında)

1 küçük kahve fincanı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 tatlı kaşığı zencefil(yoksa sıkıntı değil)
2 tatlı kaşığı tarçın
Yarım paket kabartma tozu
Yeterince un

Yapılışı:
Bütün malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.Hamuru streçfilme sarıp 15 dakika buzdolabında bekletiyoruz.Sonra merdaneyle hamuru açıp bardakla kesiyoruz sonra bardağın ağzından daha küçük bir daire şeklinde kalıpla iç çerçevesini oluşturuyoruz.Ben et servis çatalıyla düğme deliklerini açıp önceden ısıttığım fırına attıp pişirdim Soğuduktan sonra glazürle iplikler yaptım.Herkes bayıldı tavsiye edrim hem tadı hemde görüntüsü müthişşş....:))





2 yorum:

Adsız dedi ki...

tadın bakmasam gerçek düğme derim .çok emek vermişsin tubacım ellerine sağlık bizede şifa olsun.....

Unknown dedi ki...

Amin inşaallah şifa niyetine yedik zaten başka bir amacımız yoktu zaten...

Yorum Gönder