BULGUR PİLAVI
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 domates yada 2 yemek kaşığı salça
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 adet çarliston biber
- Sıvıyağ
- Tuz , karabiber, pul biber , 3 su bardağı su
( yemeklik doğranmış soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur.
içerisine domates yada isteğe göre salça, küp küp doğranmış
çerliston biber, knor, tuz ve biberler eklenir. 1-2 dk. kadar orta
ateşte karıştırılır. yıkanmış suyu süzülmüş bulgur ve su eklenir.
kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. )
( yemeklik doğranmış soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur.
içerisine domates yada isteğe göre salça, küp küp doğranmış
çerliston biber, knor, tuz ve biberler eklenir. 1-2 dk. kadar orta
ateşte karıştırılır. yıkanmış suyu süzülmüş bulgur ve su eklenir.
kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. )
0 yorum:
Yorum Gönder