Kullanılan Malzemeler:
- 100 gr yağsız tavuk göğsü
- 1 enginar göbeği
- 1 kereviz
- 1 küçük patates
- 1 küçük havuç
- 1 parça şevketi bostan ( yöresel bir bitki olup koymasanız da olur)
- 5-6 dal maydanoz
- 5-6 dal dereotu
- 1 yaprak melisa
- 2 yemek kaşığı irmik veya prinç
- Arzuya göre zeytinyağı veya tereyağı ( oğlum kahvaltı karışımlarında tereyağı sevmediği için ben tereyağı tercih ediyorum)
- Bir dal nane veya çay kaşığının ucuyla kuru nane
Tarifin Hazırlanışı
- Tavuğu üzerini öretecek kadar sıcak su ile kaynatın. Su kaynayınca kuru baharatlar hariç tüm malzemeyi sebzeleri rendelemek sureti ile ekleyin. Sebzeler yumuşamaya yüz tutunca içine kuru baharatları, prinç veya irmiği ilave edin. Ben 2 kaşık olarak yazdım ama çorbanın koyuluğunu istediğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz. İsterseniz sıcak su ilaveside yapabilirsiniz Tüm malzeme yumuşayınca bebeğinizin yiyeceği kadarını alıp blanderdan geçirip, yağını da ekleyip yedirebilirsiniz. Denerseniz, bebişlerinize sağlık afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder