PİRİNÇ PİLAVI
- 2 su bardağı pilavlık pirinç
- 3 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tere yağ
- Tuz
( yıkanmış ayıklanmış pirinç yarım saat kadar sıcak tuzlu suda bekletilir.
tencerede yağ eritildikten sonra bekletilen pirinçler süzülerek ilave edilir.
tuzu eklendikten sonra 1-2 dk.kadar kavrulur ve suyu eklenir.
kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. )
( yıkanmış ayıklanmış pirinç yarım saat kadar sıcak tuzlu suda bekletilir.
tencerede yağ eritildikten sonra bekletilen pirinçler süzülerek ilave edilir.
tuzu eklendikten sonra 1-2 dk.kadar kavrulur ve suyu eklenir.
kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. )
0 yorum:
Yorum Gönder