KARNIBAHAR PÜRESİ

KARNIBAHAR PÜRESİ


Malzemeler1 avuç karnabahar
Küçük bir dilim patates
Küçük bir dilim kuru soğan
Yarım çay bardağı süt
Tuz
1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Karnabahar Püresi tarifi
Karnabahar, soğan ve patatesi az suda haşlayın. Sıcak süt, tuz ve yağ ilave edip rondo’dan geçirin. Çorba kıvamına getirip, üzerine İsterseniz İnce doğranmış maydanoz koyabilirsiniz