KABAK MÜCVER
- 4 kabak
- 1 demet maydanoz
- 1 demet dereotu
- 1 demet taze nane
- 2 yumurta
- Tuz – karabiber
- Kızartmak için sıvıyağ yada fındık yağı
(kabaklar rendelenir ve sıkılarak suları süzülür. içerisine yumurta, tuz, karabiber ve tüm yeşillikler ince ince doğranarak ilave edilir. karışım bir kaşık yardımı ile tencere veya tavaya dökülerek yağda kızartılır.)
(kabaklar rendelenir ve sıkılarak suları süzülür. içerisine yumurta, tuz, karabiber ve tüm yeşillikler ince ince doğranarak ilave edilir. karışım bir kaşık yardımı ile tencere veya tavaya dökülerek yağda kızartılır.)
0 yorum:
Yorum Gönder