CEVİZLİ EZME
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
- 3 diş sarımsak
- 1 çay bardağı sıvıyağ yada zeytinyağı
- Tuz , pul biber , kekik
(salça kızgın yağda kokusu çıkana kadar kavrulur.içine tuz, biber, kekik,
sarımsak ve ceviz ilave edilerek kısık ateşte 10 dk. kadar karıştırılarak pişirilir.)
sarımsak ve ceviz ilave edilerek kısık ateşte 10 dk. kadar karıştırılarak pişirilir.)
0 yorum:
Yorum Gönder