RSS

11 Ekim 2012 Perşembe

PEYNİRLİ DOMATES DOLMASI

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
PEYNİRLİ DOMATES DOLMASI- 8 adet küçük domates
- 100 gr. beyaz peynir
- 2-3 dal maydanoz
- Tuz , karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
( Domatesleri yıkayın ve üstten kapak açılacak şekilde kesin. İçlerini bir tatlı
yada çay kaşığı yardımıyla o
yarak boşaltın ve biraz tuz serperek bir kenara
bırakın. Peyniri bir çatalla iyice ezerek içine karabiber v
e çok ince kıyılmış
maydanozu ekleyerek karıştırın. İçleri oyulmuş domateslere bu karışımı doldurun.
Servis tabağına alınan domateslerin üzerinden zeytinyağı gezdirin. )

0 yorum:

Yorum Gönder