RSS

26 Eylül 2012 Çarşamba

KEREVİZ SALATASI



KEREVİZ SALATASI

2 orta boy kereviz
1 limonun suyu
3 yemek kaşığı yoğurt(katı olacak)
3 yemek kaşığı mayonez
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
1-2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz

Kerevizleri hızlı bir şekilde rendeleyip bir kaba alalım. Kararmaması için üzerine hemen limon suyunu ve tuzu ekleyip, biraz ovalıyoruz. Elimizle suyunu sıkarak başka bir kaba alalım ve üzerine ayrı biryerde karıştırdığımız yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsak ve ceviz ilave edip, karıştıralım. (yoğurt, mayonez ve ceviz miktarları isteğe göre ayarlanabilir)

0 yorum:

Yorum Gönder