KIZARMIŞ BİBERLİ PEYNİR DOLMASI
3 kırmızı biber
3 sarı biber
2 yumurta akı
300 gr. lor peyniri
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 kase izmir tulumu
HAZIRLANIŞI: Biberlerin kapaklarını çıkartıp içlerini boşaltıyoruz. Lor peyniri ve izmir tulumunu karıştırma kabına alıyoruz. Maydanoz ve dereotunu ince bir şekilde doğrayıp ekledikten sonra karıştırıyoruz. Biberlerin içlerine dolduruyoruz. Sıvıyağ koyduğumuz bir tavada biberleri çevirerek kızarttıktan sonra servis ediyoruz.
0 yorum:
Yorum Gönder