RSS

18 Eylül 2012 Salı

ACILI EZME


ACILI EZME

3 kuru soğŸan
2 dişŸ sarımsak
4 çarliston biber
5 kırmızı biber
2 domates
1 çorba k. domates salçası
1 çorba k. biber salçası
1 limon
maydanoz
taze nane
pul biber
zeytinyağŸı
tuz

HAZIRLANIŞI: Kuru soğŸanı, çarliston biberi, kırmızı biberi, domatesi ve sarımsağŸı çok minik olarak kesin. Tüm malzemeleri biber ve domates salçasını ilave edip tüm malzemeleri parçalayıcıdan geçirip ezme kıvamına getirin. Servis tabağŸına ezmeyi alın.

Üœzerine limon zeytinyağŸı ilave edin. Taze nane ile ekleyip servis edin.

0 yorum:

Yorum Gönder