EV USULÜ TAVUK DÖNER

EV USULÜ TAVUK DÖNER

Kullanılan Malzemeler:

1. 1 tavuk göğsü
2. istenilen miktarda;
3. kekik,tuz,karabiber,kırmızıbiber,sıvıyağ,yoğurt,salça

Hazırlık

Tarifin Hazırlanışı

1. Tavuk göğsünü ince şekilde kesip fileto haline getirelim. kekik, karabiber, kırmızıbiber, tuz ve sıvıyağla hazırladığımız karışıma marine edelim. marine edilen tavukları üst üste koyup rulo halinde saralım ve buzlukta biraz sertleşmesi için bırakalım.buzlukta sertleşen ruloyu ince ince keselim ve çok az yağlı tavada pişirip servis edelim. afiyet olsun…