İNCİR DOLMASI
15-20 adet kuru incir
iri dövülmüş ceviz
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı su
Gereken malzemeleri hazırladığımıza göre İncir Dolması Tarifini vermeye başlayabiliriz. İncirleri yumuşaması için kadar bir saatkadar ılık suda bekletin. Yumuşayan incirlerin içini elinizle açıp dövülmüş ceviz ile doldurun.
Hazırladığınız dolmaları sığ 1 tencereye sıra ile yerleştirin. Üzerine şekerli suyu ve zeytin yağını gezdirin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Soğuduktan sonra dilerseniz kaymak ile servis yapın.
Hazırladığınız dolmaları sığ 1 tencereye sıra ile yerleştirin. Üzerine şekerli suyu ve zeytin yağını gezdirin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Soğuduktan sonra dilerseniz kaymak ile servis yapın.
0 yorum:
Yorum Gönder