HAVUÇ REÇELİ

HAVUÇ REÇELİ

Kullanılan Malzemeler:

1. 1 kg. havuç
2. 1 kg. 250 gr. toz şeker
3. portakal
4. 2 greyfurt
5. 2 elma

Hazırlık

1. HAVUÇLARI YIKAYIP,KABUKLARINI SOYUN VE RENDELEYİN.DİĞER MEYVELERİ DE YIKAYIN VE SUYUNU SIKIN.

Tarifin Hazırlanışı

1. 1 kg havucun kabukarını soyun.Havuçları rendeleyin.Tencereye rendelenmiş havuçları ilave edin.2 adetportakal,2 greyfurt sıkın.Tencereye havuçların üzerine portakal suyu ve greyfurt suyunu ilave edin.Üzerine 2 adet elmayı rendeleyin.
3. Havuçlar yumuşadıktan sonra üzerine toz şekri ilave edin ve kaynamaya bırakın.Havuç reçeli kaynadıktan sonra en son olarak 1 çorba kaşığı kadar sirke ilave edin.Daha sonra kavanolzara boşaltın soğudıuktan sonra kapağını kapatın.
4. NOT: BEN BİRDE PORTAKAL KABUKLARINI RENDELEYİP EKLEDİM REÇELE MİSLER GİBİ Bİ REÇEL OLDU. AFİYET OLSUN